Yo confieso. Que no había probado el hinojo hasta hace pocas semanas. ¡Y me gusta! Desde luego lo que me estaba perdiendo... No sabía muy bien si subir esto al blog, porque de hecho, más que una receta es una idea, ...

No es fácil vivir con una friki de la cocina. Lo sé, soy consciente. Tiene sus ventajas pero también sus inconvenientes. Entre ellos: - Nevera siempre llena de ingredientes rarunos - Vitrinas llenas de platos desparejados (y vasos, y bols, y cubiertos...) - ...

Hacía años que no probaba esta tarta, la verdad es que el dulce de leche por sí solo no me llama nada la atención, pero aquí, conjuntado con el plátano, la nata, la galleta y el chocolate, es simplemente perfecto. Este ...

Pensaba que no me gustaban hasta que una amiga me pidió recetas para preparar las coles de bruselas, que no fueran hervidas. Y como sé positivamente que mi contraparte no le gustan, no me quedó más remedio que probarlas. Así ...

Sinceramente, cuando hice esta receta -ejem, hace 2 años- no pensé que este postre tan típico fuera a gustarme, pero me animé a prepararlo por aquello de aprovechar una botella de tinto que estaba abierta y no íbamos a bebernos. ...

No os imagináis las ganas que tenía desde hace tiempo de preparar esta variación de la crema de calabaza. Lo que no me explico es cómo no lo he hecho antes, porque además suelo tener todos los ingredientes no frescos ...