Ingredientes para 4:
- 400 gr de garbanzos cocidos
- 4 tomates
- 1 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- 1 cebolla
- Sal
- Vinagre
- Aceite de oliva
- Orégano
Pica las hortalizas y disponlas en un bol. Añade los garbanzos y aliña con sal, vinagre y aceite. Reparte un poco de orégano por encima.
¿Puede ser más simple?
Adriana, septiembre 3, 2010, 1:28 am
que delicia de blooooooooooog y de receta! un besazooo!
foodtravelandwine, septiembre 3, 2010, 2:22 am
Que sabrosa ensalada!!!….las ensaladas de garbanzos, lentejas y alubias son mi perdicion!!!….esta esta muy buena….Abrazos, marcela
Ana - El dia mas dulce, septiembre 3, 2010, 5:37 am
Me encantan las legumbres de mil maneras. Y ahora en verano creo que la mejor manera de degustarlas.
Te ha quedado estupenda.
Un beso
jose manuel, septiembre 3, 2010, 6:47 am
Excelente ensalada para estos días donde no nos deja la calor. SAludos
islacris, septiembre 3, 2010, 7:20 am
Una ensalada estupenda, sna y rápida, vamos una delicia.
Un besote
nuria, septiembre 3, 2010, 7:27 am
Muy sencilla y estupenda! un saludo
ANA, septiembre 3, 2010, 4:34 pm
Me gusta la idea de una ensalada de legumbres. El cake anterior también tiene una pinta de lujo.
Besos!
Ana de: 5 sentidos en la cocina