Carpaccio de Sandía y Jenjibre
Más que receta, esto es una idea, porque el nombre lo dice todo, pero no quería dejar de compartirla con vosotros.
El jenjibre que se utiliza es confitado y aporta contraste a la vez que resalta el dulzor de la fruta fresca. Creo que no hace falta decir nada más…
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10 Comentarios - “Carpaccio de Sandía y Jenjibre”
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MªJosé, agosto 20, 2010, 8:27 am
Tiene que ser una maravilla, que delcia.
besoss
capisi, agosto 20, 2010, 11:35 am
Que rico…uhmmm, un beso.
Sonia - L'Exquisit, agosto 20, 2010, 12:30 pm
Mira, yo habia visto el jengibre confitado y no le encontraba utilidad….
Un abrazo,
foodtravelandwine, agosto 20, 2010, 1:05 pm
Que delicia!!….jamas habria pensado en usar el jengibre confitado de esta forma…..refrescante y delicioso
jose manuel, agosto 20, 2010, 3:12 pm
Que original, es que no se me hubiera ocurrido. Esto debe ser una autentica delicia. Saludos
Lore, agosto 20, 2010, 4:04 pm
Que mezcla mas rica…..tiene que estar riquiiiiiisimo!
Besotes!
Maria Dolores, agosto 20, 2010, 9:21 pm
Que origial y además estará buenísimo.
Saludos
nuria, agosto 20, 2010, 10:21 pm
Una receta súper original, enhorabuena!
Rosi, agosto 22, 2010, 12:24 am
Una maravilla! Color y sabor van a la par en esta receta tuya…
Besitos,
Mayte Hortelano, agosto 23, 2010, 6:24 am
Tiene que estar buenísimo, vaya idea!. Ya ves!. Yo que llevo siglos buscando este jengibre y no lo encuentro, grrrr…. Por cierto, las recetas de ahí abajo, mmmmm, les pegaba un bocao a todas!!!. Un abrazo!!.