Pan con Chocolate y…
y mantequilla!
Creo que no hay nada tan evocador como pan con chocolate para transportarnos de nuevo a las meriendas de la infancia. Bueno, de hecho para mí sí hay otra merienda golosa que preparaba mi abuela, pero ésa es otro cuento.
Os preguntaréis a qué viene toda esta historia y tanta añoranza, ¿será la lluvia de Barcelona? ¿la primavera que no termina de llegar? Jeje, pues no, después de cuatro años fuera de España el mal tiempo ya no me afecta tanto (mirémoslo por la parte buena).
Esta mención viene a que nuestros vecinos franceses añadían mantequilla al pan y chocolate.
Ni qué decir que cuando me lo contaron por primera vez pensé que estaban estropeando la merienda universal de mala manera. Al final, después de un acalorado debate sobre mantequilla sí, mantequilla no, decidí probarlo. Y bueno, la verdad es que el resultado no es nada malo. Podría llegar a decirse que la mantequilla realza el sabor del chocolate (¡esto no lo admitiré delante ningún francés!) pero yo no me resisto a cambiar mi pan con chocolate de toda la vida.
¿Y vosotros qué preferís?
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4 Comentarios - “Pan con Chocolate y…”
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La cuina vermella, mayo 5, 2010, 6:37 am
Hola bonica, doncs haurem de posar-hi mantega per poder entrar en aquest debat tant interessant. Ja et direm el què. Fins ben aviat, guapa.
la gemmota, mayo 5, 2010, 12:46 pm
Hola Sara!
Puc afirmar que la mantega reafirma el sabor de la xocolata, perquè el meu berenar preferit a casa ma mare és: xocolata desfeta amb torradetes de pa sucades amb mantega (per després anar al gimnàs tota la setmana, saps!!?)
Hoteles San Sebastian, mayo 29, 2010, 11:49 am
Yo siempre lo he comido por separado, o pan con chocolate o pan con mantequilla, asi que ambos ingredientes juntos deben estar el doble de buenos!
Anonymous, julio 11, 2011, 12:53 pm
pruebalo con queso de untar, mejor que con mantequilla