Puntas de Piquillos Rellenos de Feta
Me sorprende que esta receta no estuviera ya en el blog porque es un clásico en los aperitivos familiares y allá donde va, gusta.
Ingredientes:
- 1 bote de pimientos del piquillo
- 1 bote de queso feta en hierbas y aceite*
- 3-4 cucharadas de miel
*Si no lo encuentras, puedes hacerlo tú en casa. Compra feta normal, córtalo a daditos y déjalo macerar en aceite con pimienta, ajo picado y algunas hierbas.
3 ingredientes, simple, verdad? Pues sí, tal y como suena, no tiene misterio. Basta con chafar el queso feta con la miel. Si tienes tiempo y lo preparas con antelación, puedes dejarlo toda la noche y la mezcla de sabores será más homogénea.
A la hora de rellenar, si los piquillos son grandes, córtalos dejando sólo la punta y reserva el resto para otras recetas o guarniciones. La idea es que se pueda comer en 1-2 bocados.
Rellena los piquillos con el feta y sirve.
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26 Comentarios - “Puntas de Piquillos Rellenos de Feta”
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Sonia - L'Exquisit, octubre 28, 2010, 7:36 am
Sara, a mi la feta no me llama mucho, pero me lo tendré q repensar, pq la pinta q tiene es estupenda…
Besos,
Petita cuina, octubre 28, 2010, 7:38 am
Oye, `pero que idea mas estupenda rellenos de feta, a mi jamas se me habria ocurrido…
Por cierto, los marrons glacé no sabia como se hacian, me han gustado mucho, me los llevo;)
Muasssssssssssssssssssss!!!
Xavier, octubre 28, 2010, 7:44 am
Fa-ci-lí-si-mo!!!
Que booo!
Javier, octubre 28, 2010, 7:57 am
Tres ingredientes pero una pinta muy buena
Saludos
Glo, octubre 28, 2010, 8:05 am
Sara que ritmo llevas!!!! Acabo de comentar el anterior post y ya tienes otro!!!!!
Me parece riquísima esa receta, y se ve fácil!!!
Un besazo!
eu, octubre 28, 2010, 9:14 am
buena idea para canapes, si
Acabatdefer, octubre 28, 2010, 10:32 am
Estos pimientos rellenos me encantan, son un clásico delicatessen ideal
Hasta pronto
Rosaleda, octubre 28, 2010, 10:55 am
Sara, está bueno el queso feta???
Yo nunca lo he probado, no me llama, aunque quizas así aliñado y con el piquillo…..
La pinta es fantastica!!
Besos
Ivana, octubre 28, 2010, 10:58 am
que pinta!!
si, si, cuando quieras quedamos para merendar! ¿de dónde eres?
Besitos
dadá, octubre 28, 2010, 12:44 pm
Hola Sara, espléndida tu receta y las fotos. Gracias por tus comentarios y por visitar mi blog, ahora yo también he descubierto tu fantástico blog.
besos Dadá
Rosel, octubre 28, 2010, 1:07 pm
A mi el feta me encanta porque me recuerda mucho al queso tipico de mi pais.. Facil y rica receta!
Laube, octubre 28, 2010, 1:16 pm
Qué ricas puntitas!!!!! Te quedó alguna???
Un besote
luisa, octubre 28, 2010, 1:37 pm
Tienen una pinta estupenda. Bss.
Afri & Loli, octubre 28, 2010, 1:39 pm
Una idea genial tengo en casa un trozo de queso feta y piquillos ..esta noche dejare macerando el queso y ya te contaré mañana
besote
loli
Oli, octubre 28, 2010, 2:17 pm
¡Hola Sara! encantada de conocerte, no conocía tu blog,lo he descubierto al hacerte seguidora del mío.Creo que me pasearé por aquí a menudo.Un abrazote de OLI de entrebarrancos.
Quay Po Cooks, octubre 28, 2010, 2:22 pm
This is FABULOUS!! I wish I understand your language:D
nee*, octubre 28, 2010, 2:22 pm
Nunca me ha gustado ningún tipo de pimiento, a excepción del crudo. Pero reconozco que tu plato tiene una pinta estupenda, y esto del queso feta me tienta un montón.
Pily Guzman, octubre 28, 2010, 3:04 pm
Sara: bienvenida a mi cocina, te he visto por ahí !!! gracias
qué lindo está tu blog, me ha gustado mucho.
Me gusta muuucho la combinación de lo salado con lo dulce, debe estar muuuy rica esta receta!
gracias
Gloria, octubre 28, 2010, 3:08 pm
A mi el feta no me gusta mucho, pero no lo he probado con pimientos. Habré de hacerlo.
Un beso sara
jose manuel, octubre 28, 2010, 3:09 pm
El queso feta es que me fascina, esto tiene que ser una verdadera delicia. Saludos
nica, octubre 28, 2010, 7:42 pm
Los habia probado rellenos de bacalao, pero no de queso feta. Me gusta la combianción..
Bessos.
Neus, octubre 28, 2010, 7:58 pm
Sara, no me hace falta ir al super a comprar, lo tengo todo en casa. Tengo la feta ya en aceite y en especies.
Ya puedo probar este bocadito.
Un beso
Magdalena de Chocolate, octubre 29, 2010, 8:13 am
Acabo de descubrir tu blos y me gusta mucho, la calidad de las fotos, la sencillez, la limpieza… así que me quedo en tu cocina a ver qué más se cuece
Un beso!
Carmen, octubre 29, 2010, 11:08 am
Hola Sara, te he visto en las fotos de la kedada, que guapas estais todas, me dió mucha pena no poder bajar, pero bueno a la próxima me lo montaré mejor.
Estos piquillos seguro que están buenísimos!!!
Besitos
Claudia Varleta, octubre 29, 2010, 8:02 pm
Que buenos pimientos, que pena que en Chile no los encontremos. Me conformaré con tus fotos. Gracias por visitar mi blog.
saludos
Ingrid, octubre 30, 2010, 10:54 pm
Estos bocaditos de pimiento con feta entran solos seguro! que delicia!! me ha encantado la receta!!
Muchos Besos