El vasito está compuesto por yogurt griego, frutas deshidratadas y streussels de canela.
Ingredientes para los streussels:
- 120 gr de harina
- 100 gr de azúcar
- 6 gr de canela
- 50 gr de polvo de almendra
- 80 gr de mantequilla pomada
- Sal
Mezcla primero todos los sólidos en un bol (recuerda tamizar la harina) y finalmente añade la mantequilla. Amasa bien y deja reposar en la nevera hasta que la masa empiece a estar dura.
Ralla la masa con un rallador o desmenuza con las manos un poco sobre una bandeja de horno forrada con papel vegetal.
Cuece en el horno durante 12-15 minutos a 160ºC.
Sonia - L'Exquisit, agosto 26, 2010, 9:48 am
A mi m'agradaria participar, pero es clar, a Holanda no arriben els productes de El datilero….pero miraré de deixar el meu vot…
Una abraçada,
Sonia - L'Exquisit, agosto 26, 2010, 9:50 am
Per cert, m'emporto la recepta, no puc menjar gaire iogurt, pero amb els streussels m'has temptat…
Un petó,
Sara, agosto 26, 2010, 9:58 am
Sonia, en tot cas sempre et pot tocar el llibre
El streussels són una delícia… Encara em queden a la nevera així que estic pensant altres receptes, que se m'acumulen! Per cert, jo vaig estar un any a Utrecht, tu on ets?
jose manuel, agosto 26, 2010, 10:49 am
Que bueno esta receta, se ve delicioso. Saludos
Mayte, agosto 26, 2010, 8:01 pm
A mi el facebook :s poco, pero cualquier idea para compartir lo que nos gusta me parece maravillosa, como la receta fresca y dulce de hoy.
Besiño.
Angie, agosto 26, 2010, 9:26 pm
Vaya copa rica, Sara! Felicidades por esos seguidores! Si puedo participo. Besitos!