Además, puedes escoger la salsa para acompañar. En Irlanda es habitual que lo sirvan con salsa de frutos rojos o en ensalada, pero con un chutney de manzana o mango (ver foto), es ideal.
Ingredientes:
- Queso en porciones
- 1 huevo batido
- Pan rallado
- Aceite de oliva (para freír)
Corta el queso en triángulos, envuelve cada trozo en papel film y congélalos durante al menos dos horas.
Cuando lo saques del congelador, pasa cada triángulo por el huevo batido, el pan rallado y fríelo en aceite muy caliente.
Sirve caliente.