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Aperitivo de Salmón y Aguacate

Sara C.
Prepara estos deliciosos vasitos de aperitivo. Rápidos y sencillos de preparar.
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Tiempo de preparación 15 min
Plato Aperitivos y entrantes
Cocina Cocina Mediterránea
Raciones 2 vasitos

Ingredientes
  

  • 1 aguacate
  • 175 gr de queso cremoso
  • Zumo de 1/2 lima
  • Sal
  • Pimienta negra molida
  • 100 gr de salmón ahumado en lonchas

Elaboración paso a paso
 

  • Corta el aguacate por la mitad (cuidado con el hueso), retira la carne con la ayuda de una cuchara y ponla en un bol.
  • Añade el zumo de lima y mezcla con el queso cremoso. Salpimenta al gusto.
  • Monta cada vasito poniendo la mezcla de aguacate y queso en el fondo, y encima el salmón en lonchas.
  • Reserva en la nevera y saca un rato antes de consumir para que se atempere.
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