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Muslos de Pollo con Mostaza y Miel

Sara C.
La combinación de mostaza y miel en este plato es espectacular.
5 de 1 voto
Tiempo de preparación 2 h 15 min
Tiempo de cocción 45 min
Tiempo total 3 h
Plato Aves y Carnes
Cocina Cocina Mediterránea
Raciones 2 personas

Ingredientes
  

  • 2 muslos de pollo
  • 2 cucharadas de mostaza a la antigua
  • 4 cucharadas de miel
  • Sal
  • Pimienta negra molida
  • Aceite de oliva

Elaboración paso a paso
 

  • Mezcla la mostaza y la miel en un vaso. A veces ayuda calentar la miel unos segundos en el microondas para que esté más líquida y poder mezclar bien.
  • Salpimenta el pollo y píntalo con la miel y mostaza. Puedes hacerlo con un pincel o directamente con una cuchara, asegurándote de cubrir bien toda la carne.
  • Déjalo en la nevera durante al menos 2 horas.
  • Pon los muslos de pollo en una bandeja de horno untada con un poco de aceite de oliva.
  • Asa en el horno durante 40-45 minutos a 200ºC.
Keyword muslitos de pollo
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