Sí, habéis leído bien. ¡El libro de Cocina Para Emancipados se ha publicado y está ya a la venta!

Para mí fue tanta sorpresa como puede serlo para vosotros ahora y me emociona estar escribiendo estas líneas. Por eso no voy a explayarme mucho. Mi corazón late fuerte pero mis pies siguen tocando el suelo, que es lo que toca.

Como se diría en inglés, long story short: A principios de año la editorial Chronica se puso en contacto conmigo para publicar un libro con las mejores de recetas de mi blog. Inicialmente pensé que era una broma, pero no. Iba en serio y ya es una realidad consumada.

150 recetas en 175 páginas a color, mis textos y mis fotos.

Como ya sabéis, Cocina Para Emancipados nació después de irme a vivir sola, mientras trabajaba en el extranjero (¡nació en Dublín!). Mi idea inicial era recopilar las recetas de mi madre, de mi tía, de amigos… y tenerlas en un lugar accesible y ordenado. Poco a poco, y con la excusa del blog, fui cogiéndole el gustillo a la cocina, que a día de hoy es mi mayor afición. 

Así pues, me alegra que ahora estas recetas expandan su territorio, salten de la Red al papel y, sobre todo, sirvan a otros Emancipados a meterse en la cocina sin reparos, pierdan el miedo a los fogones y empiecen a experimentar por su propia cuenta.

El libro está dedicado a personas en concreto que día a día me animan a seguir con este proyecto, que han confiando en mí siempre y a las que quiero, pero sin duda, este libro no existiría sin vosotros, los seguidores, los lectores, los que comentáis, los que pasáis silenciosos, los que me enviáis correos… Todos y cada uno de vosotros sois importantes para mí. ¡Gracias!

Algunos puntos de venta son Fnac, El Corte Inglés y La Casa del Libro. ¡Espero que os guste!

Por cierto, la foto de la portada es de Alex Salvador y el espacio es Cookiteca (ya quisiera yo una cocina así!)

88 comentarios en “Cocina Para Emancipados. El Libro.

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  • Marzo 4, 2011 at 2:37 pm
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    Guaooo, felicidades por tu libro!! Me ha encantado venir a saludarte y encontrarme con tan grata sorpresa. Qué ilusión! Me has inspirado :))
    un besote,

    Reply
  • Marzo 2, 2011 at 3:35 pm
    Permalink

    Ala Sara, portava molt de temps sense passar per aquí i em trobo amb aquesta sorpresa!! Que fort!!
    Felicitats!!!!!

    Espero que tinguis molt d'èxit! Tot i que amb només veure'l publicat ja en deus tenir prou…quina passada!

    Fins aviat!

    Reply
  • Febrero 23, 2011 at 6:54 pm
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    Muchísimas felicidades por tu libro!

    Debe ser maravillosa la sesación de ver tus recetas recopiladas de una forma tan bonita y accesible para todos.

    Un besote enorme!

    Reply
  • Febrero 23, 2011 at 1:20 am
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    Que suerte,poder publicar un libro,seras famosa algun dia y con tu juventud quizas pienses poner hasta un restaurante como la Pantoja jejeje
    Suerte en las ventas y me hago tu fiel admiradora
    besos

    Reply
  • Febrero 16, 2011 at 8:47 pm
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    Yo aspiro a escribir también un libro de recetas… o dos… o tres… Vamos, lo que se tercie.

    Reply
  • Febrero 16, 2011 at 1:54 pm
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    Felicidades! espero que tenga buena venta y que llegue el segundo libro!

    Besos,

    Mónica

    Reply
  • Febrero 15, 2011 at 10:08 pm
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    Que sorpresa!!!, me alegro mucho por ti, FELICIDADES!!!

    Angeles Sweet cakes

    Reply
  • Febrero 15, 2011 at 2:43 pm
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    Muchísimas felicidades!!! que fuerte, me alegro mucho por ti!!! besos

    Reply
  • Febrero 15, 2011 at 11:13 am
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    ¡Que grande! Ya te dije que quiero el mío con dedicatoria =) ¡Viva la Cocina para Emancipados!! Abzote!

    Reply
  • Febrero 15, 2011 at 6:49 am
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    Muchas felicidades, tus recetas y fotos bien se merecen un libro como este.

    Abrazos

    Reply
  • Febrero 14, 2011 at 11:49 am
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    Moltíssimes felicitats, Sara!
    Aix, quina alegria!!! Ole!

    Reply
  • Febrero 14, 2011 at 9:07 am
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    Qué emocionante!!! Cómo no nos lo habías contado antes, qué pasada!! Me alegro muchísimo por ti y seguro que se vende como churros. Se lo voy a contar a todo el mundo!!!! un beso enorme

    Reply
  • Febrero 14, 2011 at 4:56 am
    Permalink

    Que emocion!!…..mil felicitaciones Sara….es realmente un maravilloso premio a tu esfuerzo, constancia y excelentes recetas…..debe ser super emocionante todo este proceso….disfrutalo!!….que entretenido debe ser verse en la libreria…….Abrazotes, Marcela

    Reply
  • Febrero 13, 2011 at 9:00 pm
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    Enhorabuena! Qué ilusión, no? Un beso

    Reply
  • Febrero 13, 2011 at 3:36 pm
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    Sara, muchísimas felicidades! Te deseo todo el éxito del mundo con este libro y que muchos 'emancipados' lo encuentren útil!
    Buen trabajo y enhorabuena, guapa!

    Un beso enorme!
    Sarai

    Reply
  • Febrero 13, 2011 at 1:36 pm
    Permalink

    Hola, llego hoy a tu blog y me encuentro con la sorpresa de la publicación de tu libro ¡ENHORABENA!, ¡tiene un blog precioso!. Un abarzo.

    Reply
  • Febrero 13, 2011 at 11:28 am
    Permalink

    Moltíssimes felicitats!!!!!
    No saps com m'alegro! Ja sé quin llibre em demanaré per Sant Jordi 😉
    Faràs alguna presentació a Barna?
    Molts petons i reitero l'enhorabona.

    Reply
  • Febrero 13, 2011 at 8:16 am
    Permalink

    felicidades!!!
    besitos

    Reply
  • Febrero 12, 2011 at 7:44 pm
    Permalink

    ¡a disfrutar de tu éxito! no me puedo ni imaginar la emoción. Felicidades. Bss.

    Reply
  • Febrero 12, 2011 at 7:38 pm
    Permalink

    Sara enhorabuena por este nuevo proyecto! Me haría mucha ilución tenerlo, cuando tenga oportunidad me hago con él, eso sí, sin dedicatoria no será lo mismo jejeje.

    Besos guapa!
    Ana de: 5 sentidos en la cocina

    Reply
  • Febrero 12, 2011 at 6:47 pm
    Permalink

    Felicidades, tiene que ser una pasada el tener el libro entre tus manos.

    Muas!

    Reply
  • Febrero 12, 2011 at 5:29 pm
    Permalink

    Sara m'he de fer amb un llibre!!!
    Quan el tingui t'envio un missatge..jiji…
    Quina il.lussió, ja t'ho vaig dir per face, però ostres, estan cumplin amb els somnis de moltes blocaires, anhorabona.
    MUas!

    Reply
  • Febrero 12, 2011 at 3:35 pm
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    enhorabuena por el paso de gigante que has dado al sacar un libro

    Reply
  • Febrero 12, 2011 at 1:19 pm
    Permalink

    ¡¡Enhorabuena SARA!!

    En cuanto podamos iremos a comprarlo.

    Al final conseguiremos hacer una biblioteca de bloggers con libro y eso mola!

    Una abrazo!

    Reply
  • Febrero 12, 2011 at 10:12 am
    Permalink

    Madre mía qué pasada!!!! me alegro mucho por ti! menuda ilusión! yo lo compraré!!!!!

    Reply
  • Febrero 12, 2011 at 2:02 am
    Permalink

    Jooooooooooo!!!
    Felicidades Sara.
    Te vamos echar de menos en Cookiteca mañana.
    besos

    Reply
  • Febrero 12, 2011 at 2:02 am
    Permalink

    Jooooooooooo!!!
    Felicidades Sara.
    Te vamos echar de menos en Cookiteca mañana.
    besos

    Reply
  • Febrero 12, 2011 at 12:47 am
    Permalink

    Sara…. moltisimes felicitats, maca!!!
    no dubtis, que la meva próxima escapada al FNAC…. sera secció llibre de gastronomía…
    Gaudeix molt d'aquest moment…

    un petonet maca!!!

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 10:12 pm
    Permalink

    Sara qué chulo!! qué callado lo tenías eh 😉
    Muchísimas felicidades de verdad, te tiene que hacer una ilusión tremenda.
    besos!

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 10:09 pm
    Permalink

    Wooooow, muchísimas gracias a todos/todas!!!! ¡Vaya acogida! 🙂

    Aunque ha pasado todo muy rápido tenía muchas ganas de compartirlo con vosotros y agradezco de corazón vuestros comentarios positivos.

    Ojalá pudiera regalaros un ejemplar a cada uno, de verdad. Sois el sustento de este blog, que ha crecido más que nunca durante los últimos 12 meses porque os he conocido (a unos cuantos en persona, a otros sólo virtualmente, de momento!).

    Por cierto, ya he rectificado la entrada (Gracias edu g) y he puesto el nombre del fotógrafo de la portada y el sitio donde se tomó la foto. Con las emociones una se despista, pero hay que darle a cada uno lo suyo.

    ¡¡Gracias de nuevo!!

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 9:01 pm
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    Cuando te conoci ya apuntabas maneras, pero de aqui al estrellato.
    Me encantará tener tu libro. Enhorabuena y felicidades.
    Un besazo

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 8:50 pm
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    FELICIDADESSS!!!! Eso es verdaderamente alucinante! Ahora bien, no me extraña nada! De verdad que tus recetas y todo tu blog es de una calidad exquisita!

    FELICIDADES OTRA VEZ! TE LO MERECES! Y en cuanto me pase por el Fnac me lo compro! Ahora sí,…. te pediré que me lo dediques!

    Petonets guapa!

    Victoria
    http://victoriascakes.blogspot.com

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 8:47 pm
    Permalink

    ¡Enhorabuena! Qué ilusión tiene que hacer tener tu propio libro 😀

    ¡Mañana mismo lo busco! 😉

    Un beso

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 8:22 pm
    Permalink

    Enhorabuena, Sara, todo un éxito ver publicado tu libro. Ojalá lo tenga pronto y pueda comentarlo en el blog.

    Una abrazo

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 7:31 pm
    Permalink

    Enhorabuena Sara!!! En cuanto me acerque a la FNAC me haré con un ejemplar, no lo dudes. Ya esta bien de que las librerías estén plagadas de libros de cocineros famosos, ¡viva los bloggers! Que también sabemos hacer cositas chulas. o no???

    Zorionak y un abrazo!!

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 7:08 pm
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    Qué bien Sara! Que bonita la portada! Traenos uno a cookiteca, please!

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 7:01 pm
    Permalink

    Enhorabona!! felicitats per aquest llibre! surt guapíssima a la portada, moltíssima sort que estic segura la tindràs! 😉

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 6:29 pm
    Permalink

    ¡Qué buena noticia! Enhorabuena!! Espero que no sea el último, que tienes muchas recetas geniales! 😉 Besos

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 5:57 pm
    Permalink

    Enhorabuena por tu buen trabajo y conquista de los fogones. ¿Próximo paso restaurante?

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 5:35 pm
    Permalink

    Muchas Felicidades Sara te lo mereces y disfruta este momento magico.Y espero que no sea el unico.
    Seguiremos visitandote y disfrutando de tu cocina con mas ganas
    un beso
    buen finde
    miquel

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 4:35 pm
    Permalink

    Moltes felicitats Sara!!!

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 3:51 pm
    Permalink

    Felicidades, ahora solo te falta plantar el arbol y tener un hijo, aunque a lo mejor ya lo has hecho tambien. Besitos

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 2:55 pm
    Permalink

    Enhorabuena Sara!!!

    Mucha suerte con el libro.

    Para cuando el restaurante? 🙂

    Besos!

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 2:48 pm
    Permalink

    saritaaaaa

    felicidades!! y pensar que vivimos el nacimiento de tu blog desde dublin! jajajaj
    un besazo muy fuerte
    hablamos este finde, pero pasame tu fijo por mail please!
    pilar

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 2:29 pm
    Permalink

    Ala en serio?? No tenía ni ideaaa! Enhorabuena Sara te lo mereces! Un beso y disfrútalo.

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 2:29 pm
    Permalink

    Enhorabuena guapa,

    ¡¡Eres una artista!! Además a contra corriente, de online a offline 😉

    ¡¡Mucha suerte y muchas ventas!!

    Jorge

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 2:28 pm
    Permalink

    Enhorabuena guapa,

    ¡¡Eres una artista!! Además a contra corriente, de online a offline 😉

    ¡¡Mucha suerte y muchas ventas!!

    Jorge

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 2:09 pm
    Permalink

    Enhorabona! Quina passada… Crec que això és un dels somnis de tot blocaire gastronòmic… Pots comptar que el teu llibre serà a casa. L'encarregarem, a veure si arriba^^
    Petonets!

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 2:05 pm
    Permalink

    Enhorabuena!! Desde luego con las recetas tan ricas que nos enseñas, mereces tener un libro de cocina hecho a tu medida!!

    En cuanto pueda me lo compraré.

    Mil besos guapa

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 2:04 pm
    Permalink

    Enhorabona!!! el cap de setmana el compro! A gaudir d'aquests moments tan emocionants. Petons

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 1:57 pm
    Permalink

    Moltisimes felicitats! Aixó es el premi al treball ben fet.
    Un petó

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 1:30 pm
    Permalink

    Sara!…felicitaciones!…ojala pudiera acceder a el, a mi pais no llegara ahora pero cuando este dispobible lo compro. besos

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 1:25 pm
    Permalink

    ooooooooooooooooooooo! QUINA PASSADA! MOLTES FELICITATS GUAPA!! MOLTS PETONETS

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 12:46 pm
    Permalink

    Wowwww! Enhorabona!! És un premi a una gran feina que has fet amb aquest bloc. Una abraçada, Paula

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 12:33 pm
    Permalink

    Pero bueno! Qué emocionante! Me alegro mucho, es un reconociemiento al trabajo bien hecho. Enhorabuena. Besicos.

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 11:58 am
    Permalink

    Desde ya me lo apunto en mi lista de libros pendientes de comprar en lugar preferente. Enhorabuena, es un sueño hecho realidad y te lo mereces. Aún me queda por ponerme al día con tus recetas pero por lo que he visto tu trabajo es impresionante. Gracias por venir a verme, un beso grande y buen finde!

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 11:57 am
    Permalink

    Sara, mil millons de felicitaaats!!:P
    No en tenia ni idea i m'alegro moltíssim per tu. A més em fa una gràcia tremenda anar a la tenda i veure el llibre d'algú que he conegut (encara que virtualment) primer!! El buscaré, el trobaré i me'l compraré.
    Uff..em puc imaginar com deus estar de feliç. Disfruta molt aquest moment!!

    Molts petonets!! 🙂

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 11:25 am
    Permalink

    pero que emoción!!muchísimas felicidades por el libro!!es el mejor premio que podias recibir por esforzarte tanto con el blog.Besitos

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 11:12 am
    Permalink

    Madre mía, Sara, que alegría tan grande ver tus recetas plasmadas enn un libro!!!
    Sin duda lo compraré.
    ENHORABUENA!!!!!

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 11:08 am
    Permalink

    Felicidades!, Sara este es el primero, tomate unos días y a por el segundo!
    Un beso

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 11:02 am
    Permalink

    CHULA LA PORTADA !!!! de quién es la foto?

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 10:57 am
    Permalink

    Enhorabuena por tu libro. Seguro que éstá genial, cargado de recetas más que interesantes.

    Besos.

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 10:50 am
    Permalink

    Brava Sara!!!
    Alfredo

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 10:33 am
    Permalink

    Felicidades! Creo que me pasaré por alguna librería a ojearlo, seguramente acabe comprándolo, raramente me puedo resistir a adquirir nuevos libros cuando me adentro en las estanterías de la librerías.

    besos!

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 10:32 am
    Permalink

    Wowwww! Muchas Felicidades!!! que notición nos das, seguro que es un libro fantástico,y tiene que ser un sueño cumplido!!
    De nuevo enhorabuena!! Lo buscaré!
    Besosss

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 10:24 am
    Permalink

    Qué bien!!!!!
    Enhorabuena y… lo compraré!!!!!

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 10:21 am
    Permalink

    enhorabuena, habrá que comprarlo, besos

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 10:16 am
    Permalink

    Que maravilla!! Enhorabuena!!!!

    Me alegro mucho.

    Un besazo

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 10:11 am
    Permalink

    Enhorabuena!!! Hay que ponerle muchas ganas e ilusion a estos proyectos, pero cuando salen debe ser unsubidon!!!!

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 10:02 am
    Permalink

    Sara, jo havia "sentit" alguna coseta del llibre, pero pensava q el començaves a preparar ara!!!

    quan baixi a BCN, el buscaré…

    moltes felicitats!!!!!

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 10:01 am
    Permalink

    Muchísimas felicidades!! Es la recompensa a un trabajo muy bien hecho 😀 Te lo mereces porque tienes un blog estupendo lleno de riquísimas recetas 😀
    Ya estoy deseando ir a ver si lo tienen en el Corte Inglés 😉
    Un beso!!

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 9:58 am
    Permalink

    Enhorabonaaaa!!! No dubtisd pas que me'l compraré!! Ha d'estar genial, seguríssim!

    Moltes felicitats, deus estar que ni t'ho creus jajaja

    A veure si puc anar al forum i ens veiem!! Un petonet 🙂

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 9:58 am
    Permalink

    Ohhh!! Enhorabuena Sara, tienes que estar contentísimas y no es para menos…

    Un besito!

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 9:49 am
    Permalink

    ¡Felicidades por el libro Sara!, no dudes que me haré con él.
    besos guapa

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 9:48 am
    Permalink

    Felicidades!! muchisima suerte con las ventas. Yo voy a comprarmelo pero ya. 🙂

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 9:45 am
    Permalink

    Uala Sara, quina emoció!!! ENHORABONA!!!!

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 9:45 am
    Permalink

    Muchísimas felicidades, es un notición. Seguro que el libro es fantástico 🙂

    Un beso guapa, y disfrutalo!!!

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 9:41 am
    Permalink

    Sara mi mas sincera enhorabuena, no dudes en que en cuanto pueda compraré el libro, hay que colaborar. Que ilusión ^-^ Me alegro muchisimo por ti guapisima. Un besote!

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 9:40 am
    Permalink

    Felicidades!!!!!!!! Mi enhorabuena

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 9:39 am
    Permalink

    Guau!!!

    Felicidades. Que maravilla. A buscarlos en la librería ya…

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 9:39 am
    Permalink

    Enhorabuena! Tus recetas son maravillosas, espero que funcione estupendamente!

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 9:29 am
    Permalink

    Enhorabuena!!! no suelo dejar mi huella por aquí, pero me pareció que hoy tendría que hacerlo: Muchísimas Felicidades! y que sea el primero de tantos libros.
    Y por supuesto, no dejes de sorprendernos cada día con tus riquísimas y fabulosas recetas!

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 9:28 am
    Permalink

    Qué ilusión Sara, eso si que es un premio al trabajo bien hecho y a la ilusión que transmites.
    Me encantará tenerlo 😉
    Mi más sincera enhorabuena
    Besos

    Reply
  • Febrero 11, 2011 at 9:26 am
    Permalink

    ¡Qué emocionante! De verdad, mi enhorabuena. Es un premio a un buen trabajo. Sigue así.
    Saludos

    Reply

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