yogur con streussels y fruta

Ingredientes para los streussels:
– 120 gr de harina
– 100 gr de azúcar
– 6 gr de canela
– 50 gr de polvo de almendra
– 80 gr de mantequilla pomada
– Sal

Mezcla primero todos los sólidos en un bol (recuerda tamizar la harina) y finalmente añade la mantequilla. Amasa bien y deja reposar en la nevera hasta que la masa empiece a estar dura.

Ralla la masa con un rallador o desmenuza con las manos un poco sobre una bandeja de horno forrada con papel vegetal.

Cuece en el horno durante 6-8 minutos a 160ºC.

6 comentarios en “Yogurt con Fruta y Streussels de Canela

  • Agosto 26, 2010 at 9:26 pm
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    Vaya copa rica, Sara! Felicidades por esos seguidores! Si puedo participo. Besitos!

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  • Agosto 26, 2010 at 8:01 pm
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    A mi el facebook :s poco, pero cualquier idea para compartir lo que nos gusta me parece maravillosa, como la receta fresca y dulce de hoy.

    Besiño.

    Reply
  • Agosto 26, 2010 at 10:49 am
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    Que bueno esta receta, se ve delicioso. Saludos

    Reply
  • Agosto 26, 2010 at 9:58 am
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    Sonia, en tot cas sempre et pot tocar el llibre 🙂
    El streussels són una delícia… Encara em queden a la nevera així que estic pensant altres receptes, que se m'acumulen! Per cert, jo vaig estar un any a Utrecht, tu on ets?

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  • Agosto 26, 2010 at 9:50 am
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    Per cert, m'emporto la recepta, no puc menjar gaire iogurt, pero amb els streussels m'has temptat…

    Un petó,

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  • Agosto 26, 2010 at 9:48 am
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    A mi m'agradaria participar, pero es clar, a Holanda no arriben els productes de El datilero….pero miraré de deixar el meu vot…

    Una abraçada,

    Reply

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