Ingredientes para los streussels:
– 120 gr de harina
– 100 gr de azúcar
– 6 gr de canela
– 50 gr de polvo de almendra
– 80 gr de mantequilla pomada
– Sal
Mezcla primero todos los sólidos en un bol (recuerda tamizar la harina) y finalmente añade la mantequilla. Amasa bien y deja reposar en la nevera hasta que la masa empiece a estar dura.
Ralla la masa con un rallador o desmenuza con las manos un poco sobre una bandeja de horno forrada con papel vegetal.
Cuece en el horno durante 6-8 minutos a 160ºC.
Vaya copa rica, Sara! Felicidades por esos seguidores! Si puedo participo. Besitos!
A mi el facebook :s poco, pero cualquier idea para compartir lo que nos gusta me parece maravillosa, como la receta fresca y dulce de hoy.
Besiño.
Que bueno esta receta, se ve delicioso. Saludos
Sonia, en tot cas sempre et pot tocar el llibre 🙂
El streussels són una delícia… Encara em queden a la nevera així que estic pensant altres receptes, que se m'acumulen! Per cert, jo vaig estar un any a Utrecht, tu on ets?
Per cert, m'emporto la recepta, no puc menjar gaire iogurt, pero amb els streussels m'has temptat…
Un petó,
A mi m'agradaria participar, pero es clar, a Holanda no arriben els productes de El datilero….pero miraré de deixar el meu vot…
Una abraçada,