No hay duda de que esta receta os va a gustar. Anuncié en FB que la publicaría y en nada y menos ya tenía no sé cuántos Me gusta. Salió el recetario y ya han habido por lo menos cinco personas que los han probado en casa (que yo sepa).

Y ya sé que siempre digo que la receta es fácil, porque intento publicar platos sin complicaciones, al alcance de todo el mundo, pero ésta es una de las que se llevan la palma. De hecho, es ideal para hacerla con niños, si no os importa que se pringuen un poco con chocolate (y que os pringuen la cocina).

Estéticamente no son como los originales, pero eso también tiene su punto. Nadie se espera el sabor auténtico de Ferrero Rocher si no lo asocian con el papel dorado y la bolita perfecta. Tampoco va a aparecer por ahí Judit Mascó o la Preysler para servirlos, pero os aseguro que sacáis esto en vuestra sobremesa y os quedáis con todo el mundo.

Valga decir también que son un regalo ideal para los amigos invisibles o cualquier detalle que queráis tener.

Si no os creéis que sepan igual que los originales… ¡Sólo tenéis que probarlos!

bombones tipo ferrero rocher

5 from 1 reviews
Bombones Ferrero Rocher
 
Autor:
Tipo de plato: Postres y Dulces
Cocina: Cocina Mediterránea
Raciones: 20 piezas
Ingredientes
  • 100 gr de barquillos de chocolate o de avellanas
  • 175 gr de avellanas, tostadas y peladas
  • 200 gr de Nutella
  • 250 gr de chocolate para cobertura
Instrucciones
  1. Tritura los barquillos de chocolate y las avellanas.
  2. Mezcla estos dos ingredientes con la Nutella y refrigera la masa (en la nevera) durante al menos 2 horas, para poder formar las bolitas con facilidad.
  3. Con la ayuda de una cucharilla, ve cogiendo porciones de masa y dándoles la forma de bola. Intenta hacerlo rápido para no dar demasiado calor con las manos a la bola.
  4. Funde el chocolate para cobertura en el microondas, en tandas de 30 segundos y deja que se enfríe, hasta que se vuelva un poco más espeso.
  5. Cuando el chocolate esté tibio, sumerge las bolitas y déjalas secar sobre una rejilla.
  6. Guarda los bombones en un recipiente hermético y mantenlo en un lugar fresco y seco.
Notas
Es importante que la masa esté lo suficientemente fría para poder formar las bolitas y que no se te pegue demasiado en las manos.

No metas la masa en el congelador por querer ir más rápido (luego no podrás moldearla).

9 comentarios en “Bombones Ferrero Rocher

  • Junio 20, 2013 at 11:27 am
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    jamás me imaginé que sería tan sencilla la receta de los ferrero, la tengo que probar como sea ya que son unos de mis bombones preferidos junto con los de diseloconchocolate.es de nestlé y sus cajas originales. gracias por la receta!

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  • Pingback: Los 5 de la semana más Navideños | Alimentación, nutrición y salud en Salud a la carta

  • Diciembre 23, 2012 at 9:18 am
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    Sin duda uno de mis bombones favoritos así que con tu permiso me llevo la receta para después de estos días moviditos :o)
    Besos y felices fiestas,
    Palmira

    Reply
  • Diciembre 21, 2012 at 10:18 pm
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    Los haré, a mi me da miedo darles los otros a los niños por la avellana, pero con estos no hay peligro!

    Reply
  • Diciembre 21, 2012 at 8:18 pm
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    Que buena pinta, seguro que están mejor que los originales, con o sin la estirada de la Presley,Me apunto receta!

    Reply
  • Diciembre 21, 2012 at 4:28 pm
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    Deliciosos estos no me los pierdo.
    Un abrazo y felices fiestas.

    Reply
  • Diciembre 21, 2012 at 3:15 pm
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    Falta una avellanita dentro!!

    La probaré seguro, mi hija es adicta!

    Reply

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