Aprovechando el tiempo de las granadas, y ahora que empiezan a llegar fresas, es el momento perfecto para esta ensalada. Dulce y salada a la vez, un plato colorido para complementar una carne o pescado o para comer por sí solo.

El verde de las espinacas podéis cambiarlo por canónigos o berros, el resultado será igualmente una ensalada diferente y os aseguro que os alegrará el momento.

 

Ingredientes:
– Espinacas baby
– Fresas
– Pepitas de granada
– Queso feta
– Aceite de oliva
– Vinagre de Módena
– Sal

¿Realmente hace falta explicación? Sírvete los ingredientes en la proporción que prefieras y sin miedo, adereza al gusto y disfruta.

Por cierto, Margot nos sorprendió hace poco con una su propia ensalada frutal, otra delicia con cerezas en lugar de granadas y queso de cabra en lugar de feta. ¡Seguro que vosotros también tenéis vuestra combinación favorita!

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26 comentarios en “Ensalada Frutal de Invierno

  • febrero 11, 2011 at 12:50 pm
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    Una receta exquisita, ideal para estos dias!

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  • febrero 11, 2011 at 9:38 am
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    Y además buenísima para la piel. Las granadas son ricas en no sé qué vitamina que hace que la piel resplandezca. 😉

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  • febrero 11, 2011 at 1:32 am
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    que rico!…el vecino de mi suegra tiene una planta de granada y estan ya casi madura. Estara mal si le pido prestada una para esta ensalada?. besos

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  • febrero 10, 2011 at 8:41 pm
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    Quina bona pinta!!!

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  • febrero 10, 2011 at 8:07 pm
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    Riquísima Sara! qué te voy a decir yo si me encantan las ensaladas!
    besos!

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  • febrero 10, 2011 at 7:54 pm
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    Sara tu ensalada tiene una pinta deliciosa. Yo no puedo vivir sin las ensaladas pero no sé por qué no acostumbro a echarle fresas… tratándose de frutas me suelo quedar en la manzana y a lo sumo el día atrevido lo combino con uva… pero esta la voy a probar!

    Besos!

    Victoria
    http://victoriascakes.blogspot.com

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  • febrero 10, 2011 at 7:25 pm
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    me gustan estas ensaladas frutales
    beso
    miquel

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  • febrero 10, 2011 at 6:35 pm
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    que rico, yo ya me llevo poniendo moradita de fresaS u np ar de semanas!muy rica tu ensaladita"besitos

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  • febrero 10, 2011 at 5:05 pm
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    Hola Sara. Muchísimas gracias por tu visita y tus palabras.
    Me quedo sorprendida cuando dices que es tiempo de granadas, aqui ya se terminaron o al menos ya no las encuentras tan fácilmente en el mercado. Como sea, te agrego a mis RSS porque al igual que tu, yo no me quiero perder ninguna entrada tuya! que haces unas fotos llenas de color 😀

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  • febrero 10, 2011 at 4:56 pm
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    A pesar de estar en invierno, siempre apetece comerse una ensaladita, y si además es tan buena como la tuya mejor, irresistible!!

    Un abrazo!!

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  • febrero 10, 2011 at 3:48 pm
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    Aquesta amanida té un color per a enamorar. M'agrada la combinació de les maduixes amb el formatge i, en definitiva, de tots els ingredients. Un beset.

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  • febrero 10, 2011 at 3:28 pm
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    Jo hi poso mango i préssec. Però aquesta vermelleta ha d'estar d'allò més bé!

    Reply
  • febrero 10, 2011 at 2:39 pm
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    Una receta muy refrescante. Con el solecito apetece comersela.

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  • febrero 10, 2011 at 1:46 pm
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    que buena esta ensalada, besos

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  • febrero 10, 2011 at 12:16 pm
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    Ha d'estar molt bona!
    no he provat mai la combinació espinacs – freses ni freses-feta, però trobo que tots dues han d'estar molt bé!

    La provarem aviat, doncs…

    Salut!

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  • febrero 10, 2011 at 11:48 am
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    Hola, me gustan mucho las recetas de tu blog. Te sigo en Twitter.
    Un abrazo.

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  • febrero 10, 2011 at 11:21 am
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    Me encantan las ensaladas con espinacas, bueno, es que me encantan las espinacas!!

    Un besito!!

    Reply
  • febrero 10, 2011 at 11:01 am
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    que buenas, yo todas las ensaladas que veo buenas las apunto porque casi siempre ceno una aunque sea invierno y esta me gusta mucho mucho.Besitos

    Reply
  • febrero 10, 2011 at 10:45 am
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    Sara, que color tan apetecible, y me encantan las espinacas en la ensalada!, deliciosa!
    Un beso

    Reply
  • febrero 10, 2011 at 10:35 am
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    Me encantan las ensaladas, y para todo el año y con frutas son las mejores y contando que has puesto fresas (mi fruta favorita) es de éxito.

    Besines

    Reply
  • febrero 10, 2011 at 10:00 am
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    Las ensaladas de frutas son fantásticas, y esta especialmente con ese colorido, y con las espinacas baby que me gustan muchísimo. Olé por esta ensalada!!!
    bsts. maite

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  • febrero 10, 2011 at 9:32 am
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    Una ensalada riquísima!! nunca había probado las espinacas en ensalada, pero mi marido la probó en Australia y desde entonces la hemos hecho alguna vez. Es diferente, pero con espinacas

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  • febrero 10, 2011 at 9:19 am
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    M'encanten les amanides amb fruites de temporada, queden tan i tan bones!! Aquesta t'ha quedat molt maca i vistosa amb el contrast verd/vermell!
    Petonets,
    Sandra

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  • febrero 10, 2011 at 9:10 am
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    Qué buena, y además preciosa.

    Besos

    Reply
  • febrero 10, 2011 at 8:58 am
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    Es fantástica 🙂 y mas con estos dias tan buenos que están haciendo!!!
    Un besito wapi, a ver si nos vemos :):)

    Reply
  • febrero 10, 2011 at 8:54 am
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    Simplemente deliciosa Sara.

    Con ese colorido, quién se le resiste??

    Besos

    Reply

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