Esta no es una receta más de pollo al horno. Esta es una receta de pollo al horno que te enamorará por su sencillez y por cómo de forma tan fácil puedes darle un giro al plato y sorprender a todos en casa. Lleva mostaza pero no te asustes, su sabor es suave.

Muslos de Pollo con Mostaza y Miel

Sara C.

La combinación de mostaza y miel en este plato es espectacular.

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Tiempo de preparación 2 h 15 min

Tiempo de cocción 45 min

Tiempo total 3 h

Plato Aves y Carnes

Cocina Cocina Mediterránea

Raciones 2 personas

Ingredientes

  

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• 2 muslos de pollo
• 2 cucharadas de mostaza a la antigua
• 4 cucharadas de miel
• Sal
• Pimienta negra molida
• Aceite de oliva

Elaboración paso a paso

 

• Mezcla la mostaza y la miel en un vaso. A veces ayuda calentar la miel unos segundos en el microondas para que esté más líquida y poder mezclar bien.
• Salpimenta el pollo y píntalo con la miel y mostaza. Puedes hacerlo con un pincel o directamente con una cuchara, asegurándote de cubrir bien toda la carne.
• Déjalo en la nevera durante al menos 2 horas.
• Pon los muslos de pollo en una bandeja de horno untada con un poco de aceite de oliva.
• Asa en el horno durante 40-45 minutos a 200ºC.

Keyword muslitos de pollo

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