No, hoy no traigo ni recetas ni fotos, pero sí ideas.
Por fin he decidido cuál será el menú de aperitivos para los días 25 de Diciembre y 1 de Enero, de entre la larga lista que tenía, y aunque no me dé tiempo de hacerlos antes para mostrarlos aquí, os quería dar un preview de los del día de Navidad…
¡Allá vamos!
- Wonton de Langostino, Shiitake y Cebolla Caramelizada con Salsa de Mango
- Bombones de Foie rebozados en Kikos
- Copa de Cava y Berberechos al Limón
- Piruletas de Calabaza y Bacon
- Milhojas de Jamón y Piña
- Orejones de Albaricoque con Cabrales
- Ensalada Caprese (ésta ya la conocéis, la gracia estará en la presentación…)
- Chupitos de Pimientos Asados y Queso de Cabra
- Cremoso de Patata con Langostinos al Curry
- Crostini de Brie, Pistachos y Arándanos
A todo esto, en casa sólo somos 6 personas así que con preparación previa y organización no será muy complicado de hacer. ¡Sólo faltará que les guste!
Respecto a los postres, todavía no me he decidido (¡como siempre quiero hacer de todo…!) pero lo que está claro son los turrones: el Crujiente de Chocolate y uno de Trufa y Cointreau que he hecho esta tarde (gracias a Esther de Chocolatisimo) y pronto colgaré aquí.
Por cierto, ¡suerte a todos con la Lotería! Al que le toque, ya sabe, a invitarse a una ronda al resto de bloggers pobretones como yo
NOTA: Voy añadiendo los enlaces a las recetas a medida que los voy repitiendo en casa y haciendo las fotos.
Neus, diciembre 21, 2010, 10:44 pm
Si hem donas la adreça… ja vinc jo a dinar… el 25 i 1…
soposo.. que posarés les receptes…més endavant no???
Bon Nadal!!!
un petonet
Ingrid, diciembre 21, 2010, 11:37 pm
Una diversidad de aperitivos tremenda!! Gracias por darnos tantas ideas!
Te deseo una Feliz Navidad!
Un beso enorme
Acabatdefer, diciembre 22, 2010, 6:31 am
Uns aperitius d'escàndol, jo em penso que em quedaria aquí i no passaria al primer plat!
Molt bon Nadal i bones festes, petons!!
Glo, diciembre 22, 2010, 6:36 am
Sara a mi me gustan todas!!!! Y estoy con Neus… para que nos vas a contar la receta? Mejor nos dices donde vives y cenamos todos ahi!!!
A ver si cuando pasen las fiestas puedes ponerlas todas, porque con esos nombres tienen una pinta…
Un besazooooooo!
Begoña, diciembre 22, 2010, 9:36 am
No me digas que haces tú la comida?? Yo voy a mesa puesta y me dejo querer la verdad… De todas formas te diré que se me ha hecho la boca agua, esas piruletas de bacon, ese turrón de Cointreau, mmmmm
¡Feliz Navidad!
Judith, diciembre 22, 2010, 2:17 pm
Les idees sempre son benvingudes! petonets
Miquel, diciembre 22, 2010, 2:43 pm
Si falla alguien me llamas y vengo no sea que se pierda una degustacion de esta esplendida y sabrosa comida de Nadal
Bon Nadal
Miquel
Lydia, diciembre 22, 2010, 3:04 pm
Qué aperitivos tan originales! Seguro que tus invitados quedan encantados. Bss
Soraya, diciembre 22, 2010, 3:18 pm
Hola Sara, por favor, a mi me encantaria que pudieras mandarme la receta de piruleta de calabaza y bacon, tengo ilusion en hacerlas.
Una muy FEliz Navidad!!
Soraya
isorayas@gmail.com
Caty, diciembre 22, 2010, 5:31 pm
Muy buenas ideas, feliz Navidad para tí también.
)
Vero, diciembre 22, 2010, 5:50 pm
Bueno bueno bueno es que con estos aperitivos quien no se salta la dieta¡¡¡ Pasadlo genial, besitos¡
Alba, diciembre 22, 2010, 9:58 pm
Però quina delícia!Jo te'ls demanaria tots!! jeje!! esperaré a veure si les poses més endevant…
Que vagi molt rebé el sopar guapa i molt bones festes!!
Asela Masià, diciembre 22, 2010, 11:57 pm
Menuda llista de receptes bones! Vas a preparar tu el menú? Jo deixaré que ho facen les ties i la mare, així descanse de fer feina… (he he). Que disfruteu del sopar de Nadal, i també del dinar… Besets.
partimecook, diciembre 25, 2010, 11:31 pm
¡¡Hice los orejones!! Mis aperitivos de Nochebuena han sido completamente blogueros
¡Feliz Navidad!
Mónica, diciembre 27, 2010, 10:27 am
Hola Sara!
Qué gracia haber coincidido! Me alegra. Están buenísimos.
Por qué no participas en el concurso de L'Exquisit? Es de aperitivos…
Un abrazo,
Mónica
http://recetasdemon.blogspot.com