Ingredientes para dos raciones:- 2 cebollas pequeñas ó 1 grande
- 4 tomates
- 400 gr de guisantes congelados
- 100 gr de jamón
- Sal
- Aceite
- 4 tomates
- 400 gr de guisantes congelados
- 100 gr de jamón
- Sal
- Aceite
Por un lado hierve los guisantes en una olla con agua y una pizca de sal.
Por otro, pela y pica las cebollas y sofríelas en una sartén con un poco de aceite.
Ralla los tomates e incorpóralos a la cebolla. Deja cocer 5 minutos y añade el jamón picado.
Cuando los guisantes estén listos, mézclalo todo.




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